<サツマイモを食せ!>

<サツマイモを食せ!>

<サツマイモを食せ!>
これから冬にかけてサツマイモが美味しい季節ですね!
サツマイモは甘くて食べ応えがありますが、ダイエットにも使える低GI食品です♪

カロリーは100gあたり130kcalですが、低GI食品のため太りにくく、
腹持ちも良いので間食や置き換えダイエットにも向いています!

栄養素も食物繊維やカリウム、マグネシウム、葉酸など女性に嬉しい栄養素も豊富です。
特に皮にはアントシアニンやクロロゲン酸という抗酸化作用のある栄養素が含まれます!!

しかし調理方法によってGI値が変化するので要注意!!
・干し芋 55
・焼き芋 80~85
・茹で芋 40~50
・蒸かし芋 45~50
(70以上が高GI、56〜69が中GI、55以下が低GI)

上記を考えると茹でるか蒸すが良いですね!

食べるタイミングや置き換え方法など詳しくはトレーナーに問い合わせください。